Titre ordinairement donné aux princes et aux princesses du sang, Altesse est aussi le nom d’un cépage typiquement savoyard, communément appelé Roussette.    A ne pas confondre avec la Roussanne, un cépage qui se complaît  sur des sols chauds, caillouteux et bien drainés, la Roussette, elle, apprécie le climat montagnard ...

Issus de cochons nourris avec des céréales cultivées sans pesticide, les nouveaux Jambons et Rôtis « Gris Bien Élevés » Brocéliande sont élaborés sans nitrite.     Berceau de légendes, la forêt de Brocéliande évoque un monde merveilleux. Merlin l’enchanteur, le chevalier Lancelot, la fée Viviane hantent ce site magique ...

Que leur robe soit rose corail, saumon, pêche, framboise… les vins rosés s’accordent avec l’été. Tablées tardives après une douce journée à la plage, pique-nique familial en forêt, apéritifs entre amis… toutes les occasions sont bonnes pour déguster de jolis vins frais et fruités.   @F. Lebel Chaque année la ...

Les Français apprécient la viande de boeuf. Ils aiment son goût et  sa tendreté. Charal, leader sur le marché de la viande, met à l’honneur la qualité de cette viande bovine française et présente ses nouveautés 2020.   « Les Quotidiennes » : la qualité Charal dans une gamme… du quotidien   ...

On peut déguster, apprécier, aimer un vin. Lorsque la première gorgée déclenche une émotion ressemblant à un coup de foudre amoureux, l’envie est trop forte. Il faut divulguer la bonne nouvelle faisant connaître le Saint-Aubin de la famille Roux. @F Lebel   Établie dans le village de Saint-Aubin en Côte ...

Pains de mie onctueux, brioches savoureuses, viennoiseries gourmandes et moelleuses sont les spécialités de la marque Harrys. Ce spécialiste du pains sous plastique qui se conserve, appartient aujourd'hui au Groupe Barilla. Privilégiant une production toujours plus saine, Harrys améliore d'arrache-pied tant le profil nutritionnel de ses produits que son impact ...

En France, on aime la volaille. Mais pas qu’en France, puisque c’est la viande la plus consommée au monde, après le porc. Et son développement n’est pas près de s’arrêter. D’après l’OCDE, sa consommation devrait continuer de croître de 1,5 % par an jusqu’en 2027. @F. Lebel   Sur la ...