Cuisine

Comment faire aimer les légumes à toute la famille en 8 minutes chrono ?

« J’aime pas les épinards », « j’en veux pas, des courgettes », « c’est pas bon ! (devant du chou-fleur)»… Quelle maman n’a pas entendu ces récriminations plus ou...

Des nouveautés à déguster sur ma table de cuisine

De temps en temps, je reçois ou je déniche des nouveautés que je pourrais appeler pour certaines des curiosités destinées à ma cuisine. Quand je dis cuisine, j’entends par-là des...

L’engouement pour le curcuma, de la Guyane à la métropole

Il vous suffit de faire un tour au marché de Cayenne pour vous trouver face à des monceaux de rhizomes de curcuma. Avant d’arriver ici en Guyane, ce n’était pas...

300 laitiers bio se sont réunis pour vous régaler !

Connaissez-vous Les 300 laitiers bio ? Les yaourts, desserts et fromages Les 300 laitiers bio sont produits par un groupe de 300 producteurs laitiers français passionnés, qui travaillent ensemble pour...

Aujourd’hui c’est pâtisserie avec les enfants.

Ceviche : « nom masculin désignant un plat de poisson cru mariné dans du jus de citron » ( Larousse)

Ceviche : « nom masculin désignant un plat de poisson cru mariné dans du jus de citron » ( Larousse)… Oui, mais cela c’était avant ! C’était avant que Charal...