On sait depuis longtemps que consommer des produits laitiers est essentiel pour constituer puis conserver les os en bonne santé. @F. Lebel Chaque année, le CERIN (centre de recherche et d’information nutritionnelles) organise un congrès international concernant les produits laitiers. Plus exactement des informations nutritionnelles à propos de ces produits. ...
Author: Frédérique Lebel
Sancerre : un village inoubliable pour les amateurs d’histoire et de bons vins
Si vous passez par le Berry, surtout faites une étape à Sancerre. C est en effet un des « plus beaux détours de France" selon le guide Michelin. Sur une des collines de la rive berrichonne de la Loire, dans le département du Cher, culmine sur un piton rocheux, le ...
Les secrets bien gardés de la vie des abeilles
Ecrit par Sylla de Saint-Pierre, une amoureuse de la nature, « Dans le secret des abeilles » est un ouvrage fascinant paru aux éditions Hozhoni. A lire comme un roman. L’auteur a grandi entourée d'animaux dans la campagne normande. Passionnée par les abeilles elle a déjà écrit trois ouvrages ...
Du café qui donne du grain à moudre
Dans une période où tout le monde s’efforce de faire attention à l’environnement, Segafredo Zanetti France présente des nouveautés : des cafés en grains… qu’il faut moudre. Arabica gorgé d’une douceâtre amertume, ou Robusta enrobé de vertes notes sauvages, le café évoque un mélange de saveurs et de senteurs ...
Chers chats, chers chiens… soyez patients, votre calendrier de l’Avent va arriver…
Chiens et chats font partie de notre famille, alors Ultima a pensé au Noël de nos compagnons à quatre pattes. @F. Lebel Surtout, ne leur dites rien. Il faut leur faire une vraie surprise. Pour la troisième année consécutive, Ultima, la marque spécialiste de l’alimentationanimale a imaginé un joli ...
Le bonheur est dans le pré, plus précisément dans le foin, petite histoire d’élevage vertueux.
A l’heure où notre consommation de viande fait l’objet de nombreux débats, des pistes sont proposées pour tendre vers un élevage plus vertueux. @F. Lebel Le GIS (Groupement d’Intérêt Scientifique) éclaire le débat public à partir de faits et de connaissances développées par des approches rigoureuses. Le but est également ...
Pauvres petites pommes de terre abandonnées recherchent parents anti-gaspi
Un sondage réalisé par Opinionway* en juillet 2020 révèle qu’un Français sur 10 jette des pommes de terre à la poubelle. Comment éviter ce gaspillage ? @F.Lebel Pourtant, ce n’est guère compliqué de conserver ces goûteux tubercules qui se prêtent à une multitude de recettes. Comment éviter le gaspillage des ...
« Le Petit Olivier » partenaire de l’ONF dans le Lubéron
Tout bientôt, le 16 octobre, sera inauguré le site « Trou dou Gari », une réhabilitation d’une des portes d’entrée de la forêt domaniale du Luberon. Découvrez à présent le partenariat avec le petit olivier. @ONF Un partenariat 100% nature La jolie histoire remonte au 5 avril 2018. Ce jour ...
Voir la vie en orange avec Giovanni Rana
Non ! La célèbre maison italienne de pâtes et sauces ne va pas teindre ses produits en orange. Elle se prépare juste à célébrer Halloween avec des gnocchis à poêler. Beaucoup d’enfants aiment Halloween. Autant pour le plaisir de faire peur et de se déguiser que de recevoir des ...
Attendues avec impatience : les vendanges 2020 signées Vignobles & Signatures
Les dix-huit entreprises familiales regroupées au sein de « Vignobles et signatures » produisent des vins et des spiritueux d’excellence. Elles sont en train de vendanger… A suivre (et déguster) dans quelques mois ou quelques années… « Nous les referons ensemble, nous les referons ensemble Demain les vendanges de l'amour Car la ...
Les Terrasses du Château : retenez bien le nom de cette pépite
Cette cuvée 2018 du domaine « Château de Moulin-à-Vent » sera présente lors de l’Opération Spéciale Beaujolais organisée dans tous les Monoprix du 19 au 22 novembre 2020. Le domaine viticole « Château de Moulin-à-Vent » existe depuis 1732. Aujourd’hui, il rassemble 30 hectares de vignes dans la partie intermédiaire ...
Tout savoir sur nos amis les arbres…
Le tout nouvel ouvrage de Thierry Beaufort nous plonge dans un véritable bain de forêt. Dans ce joli livre, aussi instructif que ludique, l’auteur accompagne, guide et éclaire le lecteur au coeur des forêts et de ses bienfaits. Il les fait aussi rêver, tout en les amusant. L’ouvrage, non ...
Les cheveux sont donnés aux hommes pour leur fournir une occupation constante
Ce constat à propos de nos cheveux est d' Alexis Tolstoi .... Iris Mittenaere, Miss France et Miss Univers Fort heureusement la gamme Forcapil des Laboratoires Arkopharma nous aide à garder - ou retrouver- des cheveux en pleine forme. Et ces pauvres cheveux, maltraités pendant l’été à cause ...
Une nappe non tissée protège les glaciers du réchauffement climatique
TenCate Toptex® GLS 340 ralentit la fonte des neiges et préserve l’écosystème de montagne. Une solution aussi spectaculaire qu’efficace, et simple à mettre en œuvre sur des surfaces immenses. Imputrescible, perméable à l’eau et à l’air, stabilisé aux UV et présentant une faible conductivité thermique, TenCate Toptex® GLS 340 lutte ...
Décidément, les fabricants de pâtes osent toutes les nouveautés
La marque Les Moulins de Provence propose chaque année de savoureuses créations. En effet, cette année arrivent des torsades 100% lentilles corail et des nouilles Soba 40%. Toutes savoureuses ces pâtes .... @thebeakitchen Le savoir faire de Moulins de Provence remonte à 1836. Dans les ateliers tout proches d’Avignon, ...
Faire-part de naissances en provenance de la réserve zoologique de La Haute-Touche
Ouverte sans devoir réserver avant de visiter, la Réserve Zoologique de la Haute-Touche est le seul établissement zoologique français bénéficiant du statut de laboratoire de recherche. @MNHN-P. ROUX La réserve de la Haute-Touche est en fait le parc zoologique du Muséum d’histoire Naturelle de Paris. Il est situé dans ...
Avec Maison Brémond 1830, « pasta comme in Italia »*
A partir de la rentrée, Maison Brémond 1830 va proposer de nouvelles références de pâtes de la marque Cérès ainsi que des sauces italiennes. Deliziosa ! @F.Lebel Avec la chaleur actuelle qui sévit en métropole, nous sommes davantage attirés par les salades et les crudités que par des ...
Il était….non ! il est un « Petit Navire » qui sans cesse offre des nouveautés…
Le Programme National Nutrition Santé (PNNS) recommande de consommer du poisson au moins deux fois par semaine. Petit Navire varie les plaisirs en proposant 8 nouveautés. Toutes délicieuses. Nous connaissons tous les bénéfices nutritionnels liés à la consommation de poissons (acides gras essentiels, protéines, vitamines, minéraux, oligoéléments ...
TinyBird : des bonbons très bons 100% naturels et made in Ile-de-France
TinyBird (= oiseau minuscule) sont de doux bonbons sans gélatine animale, sans sucres, colorants, conservateurs ni arômes artificiels. What else ? A goûter sans aucune modération… J'vous ai apporté des bonbons Parc' que les fleurs c'est périssable Puis les bonbons c'est tell'ment bon…. Si Jacques Brel ...
Quels changements nutritionnels a apporté le confinement ?
Récemment, la marque Lactel a publié une étude* sur les changements et l’évolution des comportements alimentaires induits par le confinement. @Providence Doucet Trois experts ont participé à une table ronde organisée par lactel pour avoir un éclairage averti concernant le sujet : - Marie-Caroline Baraut, diététicienne nutritionniste et enseignante ...