En faisant défiler les réels Instagram je suis tombée sur des étudiants présentant le contenu de paniers repas, ou de courses. C’est alors que j’ai découvert le principe de « Too good to go », cette application qui met en vente des paniers de nourriture à sauver, à un prix cassé. Imbattable ? Oui en général, mais il faut aussi avoir l’oeil car certaines affaires en sont plus que d’autres.

Vous réservez le panier d’un commerce depuis leur application puis vous allez le chercher le soir même ou le lendemain chez le commerçant.
Habituellement, la valeur réelle du panier est trois fois plus élevée que le montant dépensé pour l’achat du panier.
J’ai alors voulu tester. J’ai donc commandé deux paniers, l’un dans une boulangerie et l’autre dans une enseigne de sushis.
Un exemple de panier boulangerie :

4,99€ pour 12€ de marchandises déclarées.
6 mini viennoiseries
Un pain suisse
Une grosse brioche au sucre
Un sablé au caramel
Un sandwich courgette, aubergine, fêta
Dans mon panier sushis :


9,99€ pour 30€ de marchandises déclarées. J’ai obtenu 4 boîtes de 10 pièces chacune.
Les deux paniers étaient cette fois-ci très rentables selon mes critères. Si vous vous demandez comment faire lorsqu’on n’aime pas le mixte courgette, aubergine, fêta, rassurez-vous, au moment de chercher mon panier, le commerçant m’a demandé si j’aimais ce genre de composition !
Les viennoiseries étaient encore bonnes deux jours plus tard. Il fallait en revanche manger les sushis dans la journée car le riz commençait à sécher.

Les sauces japonaises ne sont par contre pas fournies. Donc veillez à en avoir chez vous ! Mais si vous êtes comme moi, fan de makis et sushis, vous êtes forcément déjà équipés.
Informations pratiques :
Lors de la récupération du panier n’oubliez pas vos emballages selon les enseignes des boîtes ou uniquement un sac pour le transport.
Il est à noter en revanche que la plage horaire de récupération des paniers est assez restreinte. En effet, pour ce qui est du panier à la boulangerie, il fallait récupérer le panier entre 19h et 19h30.
Et dans certains restaurants les paniers sont à récupérer passé 22h. Ceci peut être tard et surtout après votre dîner du jour.
Je pense effectivement que ces paniers sont particulièrement adaptés pour les étudiants plus qu’aux parents de jeunes enfants. Eux, ne peuvent pas forcément se rendre disponible pour aller chercher les paniers aux horaires imposés.
Une expérience dans une autre ville de province :
A la fois séduite et curieuse par l’expérience de ma fille, je me suis moi aussi lancée dans la collecte de paniers. A Colmar, j’ai fait le constat suivant, hélas pas de sushis, je tourne un peu toujours sur les mêmes enseignes car j’ai opté pour la collecte à pied à une heure compatible avec les enfants. Je commande donc dans un rayon de moins de 2km et pas après 20heures.
Autant les boulangeries et assimilés me paraissent un super plan, autant j’éviterai à l’avenir les petits déjeuners d’hôtels. D’une part, je me suis retrouvée plusieurs fois avec pas grand chose car il ne restait rien à l’hôtel. Genre 8 yaourts et quelques tranchettes de munster. D’autre part c’est beaucoup moins sympa que les fameuses bretzels de Colmar d’où vous repartez généralement avec des sandwichs variés, un panini ou des bretzels et même des donuts. Les ados adorent, les plus petits aiment bien et moi ça me soulage réellement lorsque nous sommes 8 à table.
Fiez-vous aux notes attribuée, et enfin je pense qu’il est plus avantageux d’acheter des paniers dans des enseignes un peu chics. Parfois il y a des paniers à 13€99 pour une marchandise valant 40€. C’est le luxe seconde main !