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Quand la canneberge s’associe à la framboise dans une boiss...

Comme la groseille, le cerise, la fraise et d’autres fruits rouges, la canneberge (cranberry) et la framboise sont riches en vitamine C, en fibres, en flavonoïdes et la présence de leur anthocyanines et manganèse favorise la prévention de maladies dégénératives. Plus particulièrement, la cranberry offre une action préventive  sur les infections urinaires de la femme. canneberge
 
 
Associer framboise et canneberge, c’est ce que propose, ce printemps, Ocean Spray, une coopérative agricole créée en 1930 qui regroupe un millier de producteurs. Le nom d’Ocean Spray, lui, est antérieur à 1930. On le doit, en effet à un producteur de canneberge du Massachusetts qui créa en 1912 une sauce aux canneberges (cranberry sauce). Revenons donc à 2023…  et à la nouvelle recette gourmande à l’original goût « Cranberry-Framboise ».
 

Equilibrer les saveurs des deux baiescanneberge

 

Déjà, Ocean spray avait associé myrtille et canneberge. Cette délicieuse boisson sans colorants, sans arômes artificiels ni conservateurs avait séduit tous les amateurs de goût fruité, un peu acidulé. C’est donc tout naturellement que la nouvelle recette vient prendre place dans la gamme de ces boissons délicates 100% plaisir. Une boisson faible en sucres, qui trouve sa place en de nombreuses occasions, séduisant  petits et grands. 

Au petit-déjeuner pour bien débuter la journée, 

Autour d’une pause gourmande et rafraîchissante, 

Au goûter pour changer des jus « classiques », 

Lors d’un pique-nique pour sortir du quotidien. 

100% plaisir 

Ocean Spray® Cranberry Framboise faible en sucres, c’est 80 % de sucres en moins par rapport à la moyenne des jus de fruits du marché (1,9 g au 100 ml) et sans arômes artificiels. Sa très faible teneur en calories (9 Kcal au 100 mg) garantit ainsi un plaisir sans culpabilité. Côté goût, cette recette a été notée 16.9/20 par des consommateurs, qui apprécient sa saveur fruitée (78 %).

Et zéro% culpabilité… canneberge

Ocean Spray est une coopérative soucieuse de l’environnement. Elle
s’inscrit dans une démarche de développement durable. En 2020, elle a reçu la certification FSA (Farm Sustainability Assessment). La durabilité des cultures des cranberries se traduit par une production efficace de produits agricoles sûrs et de haute qualité, une protection de l’environnement naturel et une amélioration des conditions économiques et sociales des agriculteurs et des communautés locales. 

Ocean Spray® Jus de Cranberry Framboise 1L PMC : 2,55 € 
 
 
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