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Cuisine sans peur et sans reproche : alimentation d'aujourd'hui

A consommer avec modération et passion, liqueurs et Eaux d...

Parmi les petites actus réservées aux adultes, en voici donc une qui va ravir les amateurs d’orange et d’alcool réputés. Place aux liqueurs !

liqueurs

150 ans de passion du goût et de l’excellence :

Depuis 150 ans, l’âme des fruits chante dans les bouteilles Massenez… Cette famille de distillateurs depuis 1870, exerce son art alchimique au cœur des vergers du Val de Villé en Alsace. Symbiose non seulement entre perfectionnisme, innovation mais aussi audace, C’est par ailleurs son esprit visionnaire qui a fait la différence.

Inspirée des origines de la première Orangerie en France, créée par le célèbre Maître Jardiniste napolitain, Dom Pacello, Dom Pacello Royal Orange® est un concentré d’Orange. Il est obtenu par macération et distillation d’écorces d’oranges amères et douces et de zestes d’orange frais. Le tout est assemblé avec une sélection rigoureuse de Cognacs de la Maison Camus®.

Notes de dégustation :

Le fruit est reconnaissable dès les premiers effluves. Puis en bouche, l’intensité aromatique des zestes est harmonieusement équilibrée par la douceur et le sucré de l’orange. Une liqueur d’Orange raffinée, entre puissance et élégance. Dom Pacello Royal Orange® se déguste pure ou sur glace. Les amateurs de cocktails et liqueurs , short et long drinks, le serviront en apéritif ou encore en digestif. Elle ouvre par ailleurs aux chefs la porte à tout un univers de créativité. En effet, préparations tant salées que sucrées gagneront une belle intensité aromatique et un zeste de douceur fruitée. 79,90 € la carafe de 70 cl, 40 % vol.

Ox & Roses® , collection Privée :

Série limitée et numérotée de la Distillerie Massenez, Ox & Roses liqueurs, rend hommage au zodiaque chinois. Elle est le fruit de nombreux voyages, de nombreuses sources d’inspiration qui donnent vie à chacune des douze liqueurs. Elles illustrent chacune un animal du zodiaque. Ox & Roses® est la liqueur qui célèbre l’année du buffle. Un signe à polarité Yin, animé par une énergie féminine. Les couleurs comme le bleuet le rouge lui apportent protection. Les fleurs qui le favorisent sont la rose ou encore la fleur de pêcher.

Notes de dégustation des liqueurs :

La liqueur Ox & Roses® a une coloration OR qui provient exclusivement de la couleur naturelle des infusions de pêches et du Cognac. Dès la première inspiration se dessine tout un univers d’une grande délicatesse,où s’entremêlent le parfum très floral de la rose et celui très fruité de la pêche s’évanouissant dans un final plus corsé et envoûtant. De la fleur de rose au fruité de la pêche, la puissance du Cognac domine en fin de bouche.19,95 € la bouteille de 50 cl, 25 % vol.

En vente chez les cavistes et sur le site www.massenez.com

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