Ce week-end j’ai découvert en avant première depuis mon océan Pacifique, un truc totalement démentiel. Le terme n’est pas galvaudé, croyez-en ma gourmandise et ma connaissance en la matière. La Maison du Chocolat propose aux becs sucrés à partir de juin 2019, « les tablettes démentes ». Et réjouissez-vous car elles seront à la carte permanente donc aucun risque de manque à en devenir addict.
Les tablettes démentes en 6 déclinaisons :
Elles ont un look très tendance entre modernité et beauté brute. Les tablettes démentes se veulent déconstruites.
Au programme des réjouissances :

- tapage noisette : bicouche chocolat noir, chocolat au lait noisette éclats de noisettes
- passion vibrante : bicouche fruit de la passion, chocolat noir crêpe dentelle
- pécan blondinet : bicouche chocolat blanc caramélisé, chocolat lait noix de pécan
- cavale fruits secs : chocolat noir, éclats de fruits secs (noisettes, amandes et pistaches)
- noisettes démentes : noisettes entières, chocolat lait
- blanc frissonnant : chocolat blanc, riz soufflé
Ces tablettes jouent d’une part sur les associations d’ingrédients et d’autre part sur le relief. J’ai tout de suite tilté sur la déclinaison « noisettes démentes » évidemment. Comment résister à ces noisettes entières qui vous font de l’œil ? Elles bousculent les codes des tablettes classiques comme d’autres marques de grande distribution s’y sont aventurées récemment. Oubliez vos habitudes ! Ici le chocolat n’est ni tout blanc ni tout noir. J’ai aussi craqué après un test en totale objectivité pour le pécan blondinet. il faudrait pourtant que j’y retourne, histoire d’être certaine …..d’autant que je n’ai pas pu goûter le blanc frissonnant !
Informations pratiques :
Les 100 grammes seront vendus 11€.
La maison du chocolat
225 rue du Faubourg Saint-Honoré
75008 Paris
Tél. : 01 42 27 39 44
Et dans toutes les enseignes de la marque.