En poussant la porte de Marcello places aux Huiles à Marseille, vous prenez le risque de découvrir ou redécouvrir toutes les saveurs de l’Italie ! Vous êtes à deux pas du Vieux-Port de Marseille dans un bar à vins 100 % italien : Pane e Vino.
Marcello Pane E Vino accueille marseillais et touristes depuis juillet 2018. A l’intérieur comme sur sa magnifique terrasse végétalisée de 120 places en pleine zone piétonne généralement ensoleillée, cet unique bar à vins 100 % italien de Marseille présente un concept authentique et moderne aux couleurs et aux essences italiennes.
Marcello Pane E Vino n’est pas né par hasard. Mais de la rencontre de deux passionnés : Laurent Ceccarini, que vous retrouvez à La Côte de Bœuf et au Fuxia, et Marcel Ballestracci, importateur de vins italiens exclusifs depuis près de 10 ans. Le décor est planté.
Grands crus et vins confidentiels
Passez de l’autre côté des Alpes et découvrez autour de grandes assiettes riches des saveurs de l’Italie quelques grands crus de vins italiens ou de vins plus confidentiels.
Charcuterie, gambas et courgettes en beignet, trio de tartare -bœuf, thon, légumes, poulpe, saucisses grillées et frite de polenta, veau agrémenté, fromages typiques ou antipastis frais, le choix est vaste.
Au déjeuner, la pause détente se fera plutôt autour d’un plat. Le soir, entre amis, les antipastis sont de sortie.
Vins pétillants, rouges, blancs, rosés, Moscato, Prosecco ou encore Barolo, Amarone, Brunello Di Montalcino… une gamme complète composée d’une cinquantaine de vins sont proposés, au verre ou à la bouteille. Ici tout est dégusté, rien n’est emporté. Mais Marcel vous indiquera avec plaisir chez quel détaillant de la région ou du centre ville, trouver votre coup de cœur.
Excellentes bouteilles de petits producteurs très qualitatifs. Chaque cru est décrit sur la carte. Vous pouvez aussi en toute confiance vous adresser au personnel. Tous sont parfaitement formés au conseil en fonction de vos goûts et en accord avec votre choix de mets. Marcello Pane E Vino décline également les cocktails, classiques ou plus originaux.
Toutes les saveurs de l’Italie :
La composition de la carte est le résultat du marché et d’ingrédients venus tout droit d’Italie. Elle change chaque semaine. 3 entrées 3 plats 3 desserts. Un menu est dédié aux enfants.
Dans une déco contemporaine faite de matériaux nobles, cuivres, pierres apparentes, marbre, bois et béton ciré, vous dégusterez soit au grand comptoir ou sur des manges-debout pour un maximum de convivialité. L’étage est lui l’endroit idéal pour un moment cosy à deux. Une cinquantaine de places assises vous y attendent. Mon coup de cœur, la terrasse aux airs de Piazza di Roma de ce nouveau spot marseillo-italien à découvrir sans tarder !
