Galler
C'est Tout Moi

Galler l'inventeur de la Langue de Chat en chocolat

Aussi loin que je me souvienne, le chocolat Galler a fait partie de mon environnement. Non pas que nos placards aient été plein de ce genre de « sucreries » dans les années 70 mais la maison de mes parents étant une porte ouverte permanente, chacun apportait sa petite contribution et quand il y a un enfant, on apportait souvent du chocolat, les bonbons ont peut-être pris le relais par la suite mis je crois que l’on revient fort heureusement aux fondamentaux.

galler-chocolat-jvc-jevouschouchoute

Étant issue d’un environnement germanophile, la Belgique n’était jamais très loin et les chocolats Galler non plus. Mais récemment de passage à Paris, Jean Galler est venu à la rencontre de quelques unes de ses fans comme moi… Ce fut l’occasion de découvrir les nouveautés comme les  nouveaux bâtonnets fourrés.

Après le noir-framboise & le noir-orange, voici venu les bâtons lait- banane onctueux à souhait et noir-mangue/passion mêlant le peps du fruit de la passion à la douceur de la mangue, le tout sous une coquille de chocolat noir.

galler-baton-jvc-jevouschouchoute

Ce grand Monsieur qui fit jadis ses classes en Suisse, puis chez Gaston Lenôtre à Paris est resté un amoureux de la perfection et a su faire évoluer la composition de ses chocolats fourrés c’est à dire un chocolat sans adjonction de matière grasse végétale ni aujourd’hui de graisses hydrogénées dans ses barres de chocolat.

galler-assortiment-jvc-jevouschouchoute

Sa passion du chocolat s’est aussi introduite dans ses pralines, ses glaces et pâtisseries mais je reste une inconditionnelle depuis 20 ans de ses Langues de Chat au chocolat et de ses pâtes à tartiner, ma préféré étant la noisette.

Sa créativité permanente nous a permis de découvrir récemment un chocolat qui était pour moi assez « allemand », le chocolat blanc fourré à la framboise et au yaourt, frais et léger ( en petites quantité), il n’a rien à voir avec ce que j’appelle du chocolat mais l’association est intéressante et délicieuse.

Galler_Gamme_MT_2015

Après avoir forgé sa réputation dans sa région, Galler est aujourd’hui présent sur l’ensemble du marché belge dans plus de 2.000 points de vente et ses produits, particulièrement les Chocolats du Chat, s’exportent non seulement en France, mais beaucoup en Allemagne, au Royaume-Uni, au Japon, aux États-Unis, en Australie, aux Émirats arabes unis.galler-banane-jvc-jevouschouchoute

Dans la même catégorie
petit pigeon
C'est Tout Moi

Viens donc jouer mon Petit Pigeon !

Petit Pigeon, la version junior du célèbre jeu Pigeon Pigeon, créé par le talentueux auteur Rémy Wannebroucq. C’est un jeu familial (à partir de 7 ans) hilarant, créatif et intelligent...
little crevette
C'est Tout Moi

Little Crevette, tendresse et poésie en mode marin

JVC avait déjà craqué sur la marque Little Crevette. Un univers baigné de tendresse et de poésie, pour le plaisir des grands au service des très petits. Avec beaucoup de...
ZSPORT Virtuosity-une_jevouschouchoute-brassiere
C'est Tout Moi

Ma Zsport et un peu de motivation pour courir toujours plus loin

Dans ma quête frénétique de toujours plus de kilomètres, toujours plus de bien-être et de d’oxygène dans mes poumons, je me heurte parfois à de petits soucis matériels. En effet,...
Cordes-sur-Ciel
C'est Tout Moi

Un avant-goût de paradis à Cordes-sur-Ciel

Au pied de la médiévale ville tarnaise de Cordes-sur-Ciel le Jardin des Paradis vous invite, aussi longtemps que vous le désirez, à une promenade édénique. Paradis, de l’ancien persan apiri-daeza...
hammam
C'est Tout Moi

Quelques heures de sérénité au Hammam, La Bastide des Bains à Marseille

Au cœur de la rue Sainte (celle du Four des Navettes), à deux pas de l’opéra de Marseille, vous pouvez pousser la porte de La Bastide des Bains. Un lieu...
Maisons du monde
C'est Tout Moi

JVC a relooké son balcon en mode Maisons du Monde

L’arrivée de l’été et ses longues soirées en plein air est pour nous l’occasion de revoir la déco et le confort de notre balcon. Cela faisait plusieurs années que nous...