Et oui dans quelques mois, Saint Tropez sera de toutes les fêtes. Mais en attendant si vous avez raté la fête du mimosa, dans la commune voisine Sainte Maxime, le premier week-end ensoleillé de février, vous pouvez vous rattraper.
Plusieurs solutions :
Soit vous chouchoutez votre apparence en vous faisant un teint de praline grillée dès aujourd’hui : Ici sur la Côte d’Azur il fait grand soleil et nous avons coupé les radiateurs…. Jalouses….Bon pour vous faire ce teint à croquer usez et abusez de la mousse autobronzante foncée chez Saint Tropez. Un éclat doré parfait et sans traces avec leur collection d’autobronzants et de crèmes hydratantes teintées. Mousses, sprays transparents, lotions pour le corps et pierres de bronzage ajoutent le soleil à votre quotidien quelque soit votre zone géographique, vous les trouverez sur le site Asos, aux Galeries Lafayette partout en France, BHV MARAIS Paris, Beauty Monops. (200ml, 43€99) Existe en non teinté, spéciale peaux sensibles 200ml, 36€99
Soit vous vous plongez dans l’ambiance du Sud en passant à table. A Marseille j’ai découvert mon amour immodéré pour les olives qui n’ont pas du tout le goût de celles que l’on trouve dans les meilleures épiceries parisiennes, et l’ail confit (sans le germe il ne laisse aucune haleine particulière). Mais au rayon des douceurs toute résistance a ses limites.
Les sages dévaliseront le Four des Navettes du 136 rue Sainte à Marseille. Quelle récompense olfactive puis gustative après avoir gravi cette rue qui n’en finit pas. Allergiques à l’odeur de la fleur d’oranger, s’abstenir car la chaleur en entrant dans cette pittoresque boutique est presque étouffante pour les novices. Les navettes sont emballées en sachet papier par 12 pour 9€60 ( aucun tarif dégressif mais pour 15 douzaines…) et se gardent une année, enfin n’essayez pas, les autres les mangeraient à votre place.
Quant aux téméraires, ceux qui n’ont peur de prendre aucun risque, la Tarte Tropézienne et ses créations gourmandes de La Saint-Valentin est pour eux !
JVC a déjà, au 314 rue de Paradis à Marseille et sur la promenade à Sainte Maxime déjà pu alourdir sa dette envers la balance en dégustant la véritable Tarte Tropézienne, celle d’Alexandre Micka. Si la recette reste comme pour les navettes, secrète et déposée depuis sa création, les adresses ne le sont pas. Mieux vaut en revanche ne pas tenter d’évaluer le nombre de calories par bouchée. Ce n’est pas un hasard si elle fut, il y a 60 ans, baptisée par Brigitte Bardot lors du tournage du film de Roger Vadim «Et Dieu créa la Femme». 
Découvrez l’édition limitée le week-end du 14-15 février 2015 où l’authenticité de la recette du gâteau mythique est conservée, seule la forme est modifiée : en version cœur individuel, ou les fameuses Baby Trop’ parées d’une jolie couleur rose.
La Tarte Tropézienne Paris, 3 rue de Montfaucon 75006 Paris Tél : 01 43 29 09 81
La Tarte Tropézienne St-Tropez, Place des Lices 83990 Tél : 04 94 97 04 69
Et pour vous donner l’eau à la bouche ….
