Dans certaines écoles maternelles, comme par exemple l’école maternelle Chaptal à Paris dans le 9 ème, les enfants sont sensibilisés très tôt au tri des ordures.
Chaque classe participe à l’élevage des vers – les Lombrics– dans le lombricomposteur et chaque enfant peut pendant quelques jours au cours de l’année emporter chez lui la poubelle consacrée pour y rassembler les déchets adéquates. Enora, 3 ans avait très bien compris que le rouleau de papier absorbant y avait sa place, tout comme les pages du monde déchirées en très petits morceaux mais pas les pages colorées « grabouillées » ni les pots de yaourts. En revanche ce fut aussi pour elle l’occasion de vouloir plus de légumes car nourrir au mieux ses petits protégés avait pris une importance capitale.
Le lombricompostage est une technique utilisant un processus naturel et écologique qui consiste à placer dans un récipient adapté (le lombricomposteur), des vers qui se nourrissent des déchets organiques résultant de la préparation de nos repas. Ces vers peuvent absorber l’équivalent de leur poids par jour de matière organique en réduisant par 5 le volume initial absorbé. Après une phase de digestion, les vers rejettent une matière dépourvue d’odeur, de la consistance d’un terreau appelé lombricompost.
Chaque automne, à l’occasion de la Semaine européenne de la réduction des déchets, le GERES organise « La Tournée du compost » dans les Bouches du Rhône en partenariat avec le Réseau Compostage-au-jardin. Une semaine privilégiée pour prendre conscience de l’intérêt de réduire nos déchets organiques en les compostant.
Qui aujourd’hui peut remettre en cause l’importance de composter nos épluchures ? Personne. Dans cette démarche, les habitants ont un rôle déterminant à jouer. Si en triant nos déchets nous ne participons qu’à une étape dans la chaîne du recyclage de nos emballages, en revanche pour nos déchets végétaux et alimentaires, nous pouvons agir sans intermédiaire, localement et de manière très opérationnelle.
- Chaque Français jette en moyenne 390 kg de déchets par an
- Chaque Français apporte en moyenne 200 kg de déchets par an à la déchèterie
C’est deux fois plus qu’il y a 40 ans.
Le contenu de nos poubelles, lui, n’évolue pas ou peu, elles sont remplies à :
- 22% de cartons et papiers
- 46% de plastique, verre et autres matériaux
- 32% de matières organiques
Si nous compostons ces dernières, cela signifie qu’on diminue d’un tiers le poids de nos poubelles. Ça n’est pas rien !
En plus de l’aspect environnemental, le compostage domestique apporte un intérêt notable et immédiat dans le jardinage et le maraîchage, individuel ou collectif. En appartement ou en maison, avec ou sans jardin extérieur, il existe une multitude de solutions adaptées à chaque situation. Sensibiliser les habitants au compostage permet aussi de parler du recyclage des autres déchets, de la réutilisation d’objets, la limitation du gaspillage alimentaire…
Contre les idées reçues – « c’est compliqué, ça sent mauvais, je n’ai pas le temps… » – le GERES (Groupe Énergies Renouvelables, Environnement et Solidarités) et les partenaires du réseau Compostage-au-Jardin invitent le grand public, adultes, parents et enfants de tous les horizons, à participer aux ateliers ludiques proposés gratuitement du 22 au 30 novembre 2014.
Dans les Bouches du Rhône, une dizaine de points d’animations organisent diverses actions pour s’approprier les bonnes techniques : comment construire son bac à compost ou son lombricompost, quels déchets peut-on y mettre et à quelle régularité, comment mélanger, le retourner et l’utiliser dans son jardin… Chacun pourra poser ses questions et partager ses expériences pour devenir un incollable du compostage !
En cette semaine de forte mobilisation, il est nécessaire d’encourager la pratique du compostage comme un geste fertile, facile et quotidien. Consultez le programme complet
Salon de Provence – Centre d’animation du Vieux moulin
- Samedi 22 novembre, de 9h à 16h : : « Tous jardiniers », visite et ateliers de démonstration du compostage et lombricompostage
- Jeudi 27 novembre, de 14h à 17h: Compost en tas : comment gérer une grande quantité de déchets de jardin ?
La Ciotat – Les Jardins de l’Espérance
- Samedi 29 novembre, de 10h à 12h : Atelier de compostage et pique-nique.
Marseille 15e – Accueil et Rencontres
- Samedi 22 novembre de 11h à 15h : Concours de Soupe et atelier de boutures avec du compost. Jardin des Aures, Marseille 15e
- Samedi 29 novembre de 9h et 13h : Stand d’information et animation de 3 ateliers: fabriquer un lombricomposteur, faire des boutures avec du compost, composer une jardinière en lasagne. Ressourcerie Impulse Toit (Croix Rouge Réinsertion), boulevard Balthazar Blanc, Marseille 15e.
- Marseille 8e et 9e – Naturoscope, Label Éthique et Société d’Horticulture et d’Arboriculture (13)
- Mercredi 19 novembre de 17h30 à 18h30 et jeudi 20 de 18h à 19h : Stand d’informations et animations « A vos composts citoyens », distribution de panier à compost, démonstration de compostage et lombricompostage. Lieu : devant Label Ethique, 50 rue Floralia, Marseille 9e
- Samedi 22 novembre de 14h à 16h30 : Atelier découverte : pourquoi et comment composter ? Parc Bortoli, 2 chemins du Lancier, Marseille 8e (Inscription obligatoire auprès de la société d’horticulture des Bouche du Rhône ou du Naturoscope.)
- Mercredi 26 novembre de 17h30 à 18h30 et jeudi 27 de 18h à 19h : Pesée des déchets compostables des paniers paysans de l’association Label Éthique, soupe de courge issues du compost offerte. Devant Label Ethique, 50 rue Floralia, Marseille 9e
JVC qui découvre Marseille depuis peu de temps regrette qu’à première vue mais aussi en parlant avec les habitants, il semble que le tri des déchets en soit encore à ses balbutiements voire inexistants dans les foyers. Espérons que ces campagnes de sensibilisation améliorent le comportement individuel et collectif de façon notable.
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