Situé entre la place de l’Étoile et la porte Maillot, l’ancien Café Pierre a laissé place au nouveau restaurant- bar- lounge au look original : « Môm »
Animé par des DJ plusieurs fois par semaine, dirigé par le souriant et énergique Étienne Lefevbre, l’endroit dont la façade évoque un théâtre s’adapte à tous les projets: vernissages, expositions, lancements presse, soirées privées?
Côté cuisine, le chef Nicolas Guillard, qui a officié au Kube pendant cinq ans, propose des plats à base de produits frais de saison, présentés de façon ludique.
Les plus remarqués : les œufs coque de luxe aux brisures de truffes, les tagliatelles aux deux saumons et déglacé de vodka au citron, le filet de bœuf, sauce béarnaise et pommes frites maison, le tiramisu aux Smarties, le cheesecake et sorbet au citron vert.
A noter la formule brunch du dimanche: un buffet “ à discrétion” de 11h à 16 h ( 35€).
Formule déjeuner à 18€
Prix moyen à la carte: 36€
Môm
4-6 Rue Pierre Demours
Tel: 01 40 68 72 71
Ouvert 7j/7
www.momparis.fr
Texte Frédérique Lebel
