Maille : de délicieuses saveurs pour agrémenter vos plats
La Collection du Potager du Roy 2014 est un de ces joyaux, je l’ai découverte dans la boutique parisienne. Je le suis moi aussi maintenant depuis de longues années. C’est toujours Place de la Madeleine que je m’approvisionne à présent que ce soit pour ma consommation personnelle ou pour faire des cadeaux.
Le coffret tout d’abord est élégant et un clin d’œil aux relations que la Maison entretenait jadis avec les rois de France. Un écrin pour trois parfums tels un produit de parfumerie : basilic et pointe de fenouil, petits pois et pointe de fleur de ciboulette et « oh surprise »: cerise griotte et pointe d’amande. Les 3 m’ont plu mais j’ai adoré la douceur des petits pois et l’inattendu de cerise griotte, ces trois moutardes ouvriront à coups surs des mariages originaux, tant du point de vue des saveurs que des couleurs. Maille propose depuis des années la moutarde au cassis.
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