Youpi ! Ce soir c’est Sushi

PLANET SUSHI_ITALIANO 2_jevouschouchoute_jvcFoot ou pas foot, nous sommes nombreux à adorer les plateaux-télé ou plus justement plateaux-films.

Au salon avec des amis, le week-end parce que vous avez juste envie de profiter de vos enfants, petits et grands, au lit en amoureux parce que l’orage gronde au dehors, en prétextant qu’avant l’été mieux vaut manger léger ou à déjeuner avec une copine dans un des 65 restaurants ( bientôt 85 dans 4 pays différents), chaque excuse est la meilleure pour se régaler de sushi. Et d’ailleurs pourquoi chercher une excuse, c’est bon en toute saison, à toutes les occasions.

Contre toutes attentes beaucoup d’enfants adorent les « sushi, maki et tutti quanti » même très jeunes, parfois moins les maki entourés de la feuille de nori et encore, mais le poisson cru est un régal pour eux.

Vous avez donc plusieurs options : fabriquer avec eux les objets de convoitise, c’est très sympa mais assez long en comptant qu’il faut soit commander les ingrédients de base sur le net soit vous rendre à Belleville faire vos emplettes : feuilles de nori, vinaigre de riz, sauces de soja salée et surtout sucré, riz spécial sushi, petite paille pour rouler les maki etc….

Ou passer commande : adepte de longue date de nourriture asiatique et particulièrement japonaise, vivant à Paris, j’ai testé beaucoup de petits restaurants…

Et bien j’ai adopté Planet Sushi et difficile de varier. Ok j’aime aussi SushiShop mais la variété et l’accueil de Planet Sushi est selon moi inégalé.

Depuis la nouvelle carte, vous pouvez passer commande depuis votre ordinateur et vous faire livrer ou chercher votre butin dans le restaurant que vous aurez préalablement sélectionné. Et top du top pour les accros : 10% de réduction sur un compte fidélisation et des offres spéciales ( parait-il)logo-haut-2014-rose

Pour les adeptes du Mondial 2014, Planet Sushi propose le Makido Brazil mais la nouvelle carte a tout entière pris un virage déroutant : créations inspirées du monde entier, bento, menu spécial Kids, desserts très gourmands !

En route pour une expérience gastronomique inédite et fun, qui met à l’honneur l’immense talent et le savoir-faire des Maîtres-Sushi qui fêtent cette année leur 15 ans de présence, de folie créative, 15 ans de goût et de plaisir.

Planet Sushi c’est la Fusion Food, avec ses inspirations originaires du monde entier, ses incroyables mariages de saveurs, aussi beaux pour les yeux que pour les papilles !

Un croc moelleux, un autre croustillant, le suivant fondant en bouche, votre plaisir est intense.PLANET SUSHI_MAKIDO-BRAZIL_jevouschouchoute_jvc

Crabe des neiges, bresaola, cheddar, thon, tobiko**…mais pas de thon rouge chez Planet Sushi ! Pour un engagement éco-responsable, depuis l’origine l’enseigne a fait le choix du thon Albacore. Les zones de pêche sont identifiées et varient tout au long de l’année afi n d’éviter la surpêche et de préserver les ressources.
** Tobiko : œufs de poisson volant

Mais à côté des maki, sushi et autres Freshroll vous trouverez aussi de nouveaux plats et recettes comme le Bento, plat complet, diététique mais aussi très économique ; les nouilles qui se RAMEN dans un joli bouillon de soja, pâtes de blé, légumes avec au choix du poulet ou des crevettes. Pour ceux qui ne comptent pas enfiler de bikini cet été : la TEMPURA, croustillants Gyoza*, Fingers Poulet** ou Ebi Fry***.

Enfin le best seller chez Planet Sushi, les YAKITORI :

  • brochette bœuf fromage chili basilic
  • bœuf fromage cumin.

Envie de sucré ?

Miss Pink & Mango Praliné de Planet Sushi, belles et douces gourmandises à savourer sans culpabiliser comme les Perles du Japon, à base de tapioca au lait de coco.

Tout est bon dans le Sushi ! Une nourriture savoureuse, légère et équilibrée présentant de nombreux avantages diététiques, peu de fromage qui ferait pencher l’aiguille de la balance du côté diabolique mais des apports nutritionnels évidents avec le poisson gras, les algues et l’avocat par exemple. Planet Sushi propose une cuisine originale et créative, mêlant tradition japonaise et ingrédients de la cuisine occidentale. Les tarifs n’y sont pas plus élevés que dans les restaurants japonais même si se nourrir exclusivement japonais revient assez cher, c’est très bon et on en mange un peu plus !

Quelques exemples de prix de maki :

Crabe des neiges, mayonnaise ponzu, kiwi, mangue, oignon frit 6 pièces : 7,90 €
Crabe des neiges, mayonnaise ponzu, mangue, avocat, thon, graines de sésame
6 pièces : 7,90 €
Bresaola, basilic, mozzarella, roquette, gressin, pesto et crème de balsamique
6 pièces : 8,50 €

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